New York Argentino 28D Dry Aged

Disfruta de la experiencia premium de un New York Argentino madurado en seco por 28 días (Dry Aged). También conocido como Bife Angosto, este corte proviene de la uno de los países mas carnivoros del mundo, Argentina.

El proceso de maduración en seco intensifica los sabores naturales de la carne, logrando una textura increíblemente tierna y un sabor profundo y complejo que solo el tiempo puede desarrollar.

• Corte: New York (Bife Angosto)
• Origen: Argentina
• Maduración: 28 días
• Presentación: Envasado al vacío
• Precio: S/100 por cada 300 gr